Unagi Aal
Unagi – Gegrillter Aal in Sushi-Qualität
Unagi, der zart gegrillte Süßwasseraal, ist eine wahre Delikatesse der japanischen Küche. In der beliebten Kabayaki-Zubereitung wird der Aal mit einer süß-würzigen Sauce aus Sojasauce, Zucker und Mirin glasiert und über Holzkohle gegrillt – dadurch entsteht sein intensives Aroma und die zarte, saftige Textur.
Unagi wird klassisch auf Sushi (Unagi Nigiri), in Donburi-Schalen (Unadon oder Unaju) oder einfach über Reis serviert. Unsere Aalfilets sind bereits vorgegart, mariniert und servierfertig – ideal für den schnellen Genuss zu Hause, ohne auf authentischen Geschmack zu verzichten.
Genieße Unagi in Sashimi-Qualität, tiefgekühlt für maximale Frische und Genuss. Jetzt Unagi online kaufen und ein Stück Japan erleben!
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